お手軽肴～外食までの食

数年前、九州でその年の夏にダントツで伸びた商売が墓の掃除だったと聞いて、驚いたことがあります。

田舎に墓があるが掃除に帰れないので、つい人に頼むということになってしまう人も多いでしょう。

兄弟などがいる場合はまだしも、知人に頼んだりすると非常に気をつかうものです。

そこで墓の掃除を代行する商売ができたわけです。

これが爆発的に伸びました。

いわゆる便利屋さんや弁当屋さんも同様です。

これらを「安楽サービス」といっているわけですが、こういうものはいくら伸びてもモノの消費量は伸びず、ただサービスが移転するだけです。

それが事業化されてきているのです。

また、高齢者向けのサービスへの需要が急増するはずです。

だいたい、日本には老人の行くところがありません。

ヨーロッパでは、例えば公園などは、どちらかというと高齢者がゆっくり暇を楽しむところです。

若いカップルも来ますが、だいたいぐるっと回って出て行ってしまいます。

日本の公園では、1日中、そして夜中までいるのはカップルか浮浪者で、老人が1日じっとしていられるような雰囲気とは違います。

あるいは、最近はやりのスナックも、ヨーロッパではむしろ老人の行くところで、若い人の行くところではないようです。

10数年前、私がウィーンにいた頃、下宿の近くのスナックに行ってみると老人ばかりでした。

特別な飲み屋に来たのかと思って、2、3軒店を変えてみましたが、どこも同じでした。

そこで相客の老人に、「若い人は来ないのか」と聞いてみました。

私の質問を受けた老人は、けげんな顔をして私を見て、逆に質問したのです。

「なんで若い人が飲めるのか」と。

そして次のように話してくれたのです。

「若い人は飲んでもよいが、明日は働かねばならないから、すぐ帰らなければならない。

わしは2年前に定年になったから、一晩中飲んでいてもいいじゃないか」と。

・・・そういわれてみればその通りです。

ヨーロッパでスナックが、住宅街のなかにポツンポツンとあるのはそのためなのです。

近所の老人が、一晩中飲んだり食ったりだべったりしています。